——旅商系2022级旅游管理专业学生赴永洋国际酒店进行专业实训

为推动职业教育典型生产实践项目的开展，促进学生在真实职业环境中学习应用知识、技术技能，按照校企紧密合作、产教深度融合、工学结合的模式,旅游与商贸系与河北永洋酒店管理有限公司签订了校企典型生产实践项目合作协议。旅游与商贸系在此协议约定下组织2022级旅游管理专业45名学生及带队老师于10月8日上午抵达永洋国际酒店，进行为期两周的企业跟岗实训活动。

永洋国际酒店于10月6日举行开业庆典仪式。该酒店位于中国最大的紧固件集散地——永年紧固件产业园区，北邻中国紧固件博览中心，西邻中国国际标准件产业城，交通便利，地理位置优越。酒店主体12层，建筑面积5万平方米，设计新颖，风格别致，功能齐全，是集住宿、餐饮、会议、娱乐、休闲于一体的综合性高端酒店。

本次赴企业跟岗实训，涵盖了酒店前厅部、餐饮部、客房部等职能部门，实行校企“双向管理”模式，由专业课教师和酒店各岗位“师傅”进行全程指导和管理，校企合作，共育人才。

10月16日为永洋集团成立纪念日，在此期间，酒店承办的宴会任务较多，学生每天在客房、前厅、宴会厅等岗位满负荷工作，但无一人喊苦喊累，全身投入于岗位工作，充分展现了良好的专业技能和较强的综合素质，得到了企业方的好评。实训虽然很辛苦，但他们纷纷表示在此次实训中初步掌握了酒店服务的基本技能和方法，开阔了视野，增强了自身的综合能力和现场应变能力。

此次实训采取“走出去”的方式，让学生深入企业学习实操本领，同时深化校企合作关系，为进一步拓宽合作领域打下基础。今后，旅游与商贸系将持续发力，致力于构建满足多方需求的校企合作模式，发挥专业技能优势，培养高素质专业技能型人才，持续助力当地社会经济发展。

供稿人：王梦燃

审核： 张民